5 Gründe für eine Rezeptsammlung
Rezeptsammlung - so bringst du ganz leicht Abwechslung in eure Küche
Kennst du das auch? Der Alltag ist hektisch, die Zeit knapp, und sobald der Hunger kommt, kommt auch die Frage „Was koche ich heute?“. Meistens fällt uns nichts ein oder wir haben die Zutaten dafür nicht zu Hause. Also kocht man doch immer wieder dasselbe oder greift auf Fertigprodukte zurück . Dabei wünschen sich viele Eltern, mehr Abwechslung auf den Tisch zu bringen.
Doch was, wenn du immer eine Lösung parat hättest? Eine Rezeptsammlung kann dir dabei helfen, deine Küche zu organisieren, deine Lieblingsrezepte griffbereit zu haben und Abwechslung in den Speiseplan zu bringen. Sie ist mehr als nur ein Notizbuch: Sie ist dein persönlicher Alltagsretter und ein kleiner Schatz für die ganze Familie.
Hier sind 5 Gründe, warum jede Familie eine eigene Sammlung haben sollte:
1. Lieblingsrezepte immer gleich
Kinder und auch wir Erwachsene haben Lieblingsgerichte, die wir immer wieder gerne essen. Aber manchmal vergisst man die Details – war es nun die Kürbissuppe mit oder ohne Kokosmilch? Mit einer Rezeptsammlung kannst du solche Details notieren und jederzeit nachkochen. Das spart Zeit und verhindert Frust, wenn der Geschmack „anders“ ist als erwartet.
2. Familienrezepte bewahren
Alte Familienrezepte sind oft kleine Schätze, die von Generation zu Generation weitergegeben werden. Warum also nicht Oma und Opa nach ihren Klassikern fragen und diese in der Sammlung verewigen? Solch eine Sammlung kann eine wunderbare Geschenkidee sein – handgeschrieben oder als Fotobuch, um genau diese wunderbaren Rezepte nicht zu vergessen.
3. Alles auf einen Blick
Das ständige Suchen nach neuen Rezeptideen kostet Zeit, die gerade Eltern nicht haben. Wenn du eine Rezeptsammlung hast, kannst du jederzeit auf diese zurückgreifen. Viele Rezeptbücher * sind so aufgebaut, dass du deine Rezepte nach Kategorien wie Suppen, Salate, Nudeln & Aufläufen usw. aufschreiben kannst. So ist alles übersichtlich und leicht zugänglich.
4. Externes Gedächtnis
Im stressigen Alltag geht vieles unter – auch gute Rezeptideen. Mit einer Sammlung kannst du dir sicher sein, dass nichts verloren geht. Egal ob spontane Ideen, Rezepte aus dem Internet oder Tipps von Freunden – alles hat seinen festen Platz. Wenn du das nächste Mal ein tolles Rezept siehst oder ausprobierst, schreibe es gleich auf. So reduzierst du zusätzlich deinen “mental load” und befreist dich vom Gedankenkarussell.
5. Grundlage für eure Essensplanung
Eine gut geführte Rezeptsammlung ist die perfekte Basis für die wöchentliche Essensplanung. Hierfür kannst du als Ergänzung prima den Familienmahlzeitenplaner der Küchenfamilie * verwenden. Das praktische A5-Taschenbuch bietet Platz für eine Übersicht der Lieblingsrezepte, Notizen, Wochenpläne und Einkaufslisten. Wählt einfach und entspannt eure Lieblingsgerichte aus und plant eure Woche. Bringe somit die ersehnte Abwechslung wieder auf euren Familientisch. Zusätzlich sparst du Zeit, Geld und Nerven.
Wie legst du eine Rezeptsammlung an?
Ob digital oder handschriftlich– hier sind einige Möglichkeiten, wie du deine Rezepte optimal organisieren kannst:
Digital: Nutze Apps, Notizen auf dem Smartphone oder Programme wie Excel. Vorteil: Rezepte lassen sich schnell speichern, kategorisieren und durchsuchen.
Papier: Sammelmappen, Notizbücher oder Rezeptkarten bringen eine persönliche Note. Du kannst sie mit Kindern gestalten, z. B. mit Zeichnungen oder Fotos der Gerichte.
Beides: Kombiniere beide Varianten, indem du Lieblingsrezepte digital speicherst und besondere Familienrezepte handschriftlich festhältst.
Gemeinsam sammeln – als Familie wachsen
Eine Rezeptsammlung kann ein Gemeinschaftsprojekt sein. Lass jedes Familienmitglied seine Ideen einbringen: Das Lieblingsessen deines Kindes, Papas „Geheimrezept“ oder Mamas schnelle Alltagshelden. Gemeinsam schafft ihr eine Sammlung, die euch langfristig im Alltag unterstützt und Abwechslung auf euren Tisch bringt.
Fazit: Einmal gemacht
Eine Rezeptsammlung ist nicht nur praktisch, sondern ein echtes Herzstück in jeder Familie. Sie bewahrt alte Familienrezepte, schafft Struktur und macht den Alltag in der Küche entspannter. Egal, ob du sie digital, handschriftlich oder mit dem Familienmahlzeitenplaner organisierst – sie gibt dir die Möglichkeit, mit wenig Aufwand abwechslungsreiche und ausgewogene Mahlzeiten auf euren Tisch zu bringen.
Und das Beste: Deine Rezeptsammlung wächst mit deiner Familie. Neue Lieblingsgerichte kommen hinzu, alte Klassiker bleiben erhalten, und du schaffst damit etwas, das über Jahre hinaus wertvoll bleibt.
Mit einer Rezeptsammlung schaffst du nicht nur mehr Abwechslung, sondern erleichterst dir den Alltag. Fang heute an – für dich und deine Familie!
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